Canal Cocina estrena nuevos capítulos de la serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad: el pan. Viajaremos al País Vasco para conocer cómo elaboran los panes de caserío y los tradicionales talos.
En Murcia conoceremos el pan de flor de horno y la torta de pimiento molío y en Castilla-La Mancha, el Pan de Cruz. Por último, llegaremos a Galicia para elaborar el pan de Ousá y el mollete con su famoso pirucho o moña.
Sábado 5 a las 23.30h
Sábados y domingos a las 23.30h
