Esta serie cuenta la historia de uno de los alimentos claves de nuestra vida: el pan. Durante miles de años, de una forma u otra, el pan ha estado presente en nuestro día a día, pero nunca se había contado su historia de esta manera. Viajaremos alrededor del mundo para conocer todo lo que se esconde detrás de este alimento. Cada país tiene su propio sabor influenciado por los productos locales, su cultura, historia y los maestros panaderos que dedican su tiempo a elaborar este manjar con todo su cariño.
El carismático Andrew Connole será quien nos guíe en esta travesía. Nacido en el corazón rural de Nueva Gales del Sur, Andrew se hizo su propio hueco entre harinas hasta convertirse en uno de los panaderos más respetados de Australia. Inglaterra, Francia, Alemania y San Francisco son algunos de los sitios que descubriremos en esta aventura.
Jueves 17 a las 18.00h
Lunes a viernes a las 18.00h
