En Escuela Canal Cocina, Sergio Fernández convierte a todos los novatos entre fogones en auténticos cocinillas, pero también a nuestros más fieles espectadores en expertos en la materia. Sergio nos sigue sorprendiendo con un temario imprescindible para graduarse por fin en cocina.
En esta nueva temporada Sergio nos enseña todos los secretos del pescado azul, el pavo, los quesos y los reyes de la casquería; cómo preparar alubias, tortillas, panes y conservas caseras; y cómo manejar el chocolate, la fruta fresca, los moluscos y las masas cocinadas en el horno; entre otras muchas lecciones.
Martes 1 a las 20.00h
Lunes a viernes a las 20.00h
